​こだわり

当農場では「有機植物性」農薬も使わず、除草剤も使わず、そして鶏糞や牛糞などの動物性堆肥も使わずにお野菜を育てています。

わたしのともだちがVeganだったことやこれまで様々な人と出会い、多種多様な価値観に触れ、

青と緑の農場！は「ここにきたらほっとする」「ここの野菜だったら」

お客様にとっての安心、安全が当たり前に

手にすることができる、そんな野菜づくりをめざし、

米ぬかや油かすをつかった肥料など植物性原料にこだわって栽培をしています。